DÜNYA MUTFAĞI SENİ BEKLİYOR
EKİBE KATIL
Has Fırın ekibine katılmak için hemen formu doldurunuz.Kişisel verilerin korunması kanunu okudum, onaylıyorum.
Tuzla'nın dünü, bugünü, yarını...
Tuzla’nın dünü, bugünü ve yarını…
Bir asrı aşkın süredir aynı sıcaklık, aynı koku, aynı güven…
Tuzlalıların sofralarında nesiller boyu yerini koruyan bir lezzet ustasıdır Has Fırın.
Dedelerimizin kahvaltı sofralarına sıcak ekmek kokusunu taşıyan eller, bugün de aynı özenle yoğuruyor hamuru…
Çünkü Has Fırın, sadece bir fırın değil; geçmişten geleceğe uzanan bir ekmek geleneğidir.
Bundan tam 134 yıl önce, Ermeni ustalar tarafından fırın olarak inşa edilen bu bina, özel yığma tuğlalarıyla zamana meydan okudu.
O ruh, o emek, o taş dokusu hâlâ her köşesinde hissediliyor.
Ve o miras, Ulukaya Ailesi ile yaşatılmaya devam ediyor.
Kalite • Güven • Devamlılık
Her lokmada bir geçmiş, her lezzette bir emek, her dilimde bir hikâye saklı.
Bizim için ekmek sadece un ve su değil;
134 yıllık bir geleneğin sıcak nefesidir.
Babadan oğula, nesilden nesile aktarılan bilgi, ustalık ve özveri…
1981 yılında Ömer Ulukaya tarafından “Has Fırın” adıyla yeniden hayat buldu.
Bugün, aynı hamurun içinde geçmişin emeği, bugünün teknolojisi ve geleceğin vizyonu var.